2025团队招募：基于AIGC与柔性制造的预制菜C2M智造平台方案研究

作者： 2025-06-30

项目发起人	周功建	发起人角色	第一指导老师	申报日期：	2025.6.29
一、基本情况
项目名称		基于AIGC与柔性制造的预制菜C2M智造平台方案研究
项目期限		一年期		项目类型	创业训练项目
指导教师	姓名	周功建		所属单位	管理学院
	与项目相关背景及研究基础	1.教育部产学研协同育人项目—新商科教改情境下经管类专业大数据应用实验实训平台建设（项目编号：202102344024） 2.老师本人是厦门大学计算机专业硕士，研究领域主要在大数据分析及可视化技术，人工智能技术及其产业应用，数字图像处理及多媒体技术应用，电子商务类网站建设，数据库开发及应用，新媒体营销推广等；在AIGC技术赋能个人和企业应用落地上有持续的关注和深入研究，可以全程跟踪并指导团队完成本项目的全流程研究工作。
项目简介	本项目拟通过“ AIGC工艺生成 + 模块化柔性产线 + 博弈定价模型 ”的创新研究，直击预制菜行业定制成本高、信任缺失、响应迟滞三大痛点。推动预制菜从“工业化填饱”转向 “文化承载型餐饮”。 1.项目来源：基于行业痛点自主开发的研究课题。 2.项目背景：当前，预制菜C端需求年增35%（美团数据）与小批量定制产能闲置率55%的产业矛盾突出。当前定制化门槛高（起订量500份）、用户信任度不足（认可度<30%），需通过技术重构解决产能浪费与需求个性化间的根本矛盾。政策端项目可获得政府乡村振兴及食品数字化改造支持。 3.研究内容（1）技术：AIGC生成定制菜谱工艺参数，3D视觉分拣（精度0.1mm）+模块化产线（换型时间<10分钟）实现柔性制造。（2）管理：动态博弈模型平衡产能损耗与个性溢价（10%-35%），区块链+AR构建透明溯源体系。（3）市场：接入美团买菜会员预售，最低起订量降至50份，库存周转率提升至12次/年（行业均值7次）。
二、招募信息
应聘联系方式		1.QQ:63223748; 2.微信或手机号：13950138907
团队学生	招募人数	5人以内（含5人）
	人员要求	1.专业不限 2.加入的学生年级不限，但需通过指导老师面试通过方可加入！